V tomto článku se dozvíte historii šéfkuchařské bundy a jak si ušít dámskou kuchařskou bundu vlastníma rukama. Všechny kroky popíšeme krok za krokem tak, aby kvalitní prvek tohoto účelového oblečení zvládl i začátečník. Na konci materiálu najdete tipy pro práci a vzor.
Historie kuchařského saka
Není známo, kdy přesně se objevily kuchařské bundy, ale samotný název tohoto kusu oděvu přišel do Ruska již ve 12. století. V té době se sako nazývalo vrchní část vojenského vybavení Německé říše. Postupem času začali stejnou formu svrchního oblečení používat i kuchaři. Až do 19. století byly tuniky tmavé barvy, ale vše se změnilo s Napoleonovými reformami. Jeho dvorní šéfkuchařka Marie Antoine Carême se rozhodla následovat císařův příklad a zavést ve svém oboru reformy, které změnily vzhled každého, kdo v kuchyni pracoval.Od té doby se oblečení lidí zapojených do vaření stalo sněhově bílým, což zase ovlivnilo chování kuchařů: nyní se při vaření častěji dodržovala hygiena a oblečení se denně měnilo. Zhruba ve stejné době začali šít dvouřadé tuniky, aby si v případě potřeby mohli vyměnit špinavou stranu přepnutím tuniky na druhou stranu.
V moderních kuchyních nejsou problémy s dodržováním hygienických norem, a proto jsou dnes pánské a dámské kuchařské bundy dostupné v různých barvách. Někdy jsou odstíny přizpůsobeny logu restaurace. Nejčastěji preferují vínové, modré nebo černé barvy.
Co je potřeba k ušití dámského kuchařského saka
Materiál musí být dostatečně hustý, aby ochránil kuchaře před náhodným kontaktem s horkými potravinami. Tradičně se na bundu používá dvojitá bavlna, i když hodně závisí na počasí a teplotě na pracovišti; někdy jsou preferovány lehké varianty vyrobené z jedné vrstvy bavlny.
K ušití kuchařského saka pro ženu potřebujete:
- Kus látky, nejlépe bavlny. Navzdory krásnému příběhu o Napoleonově hlavní kuchařce je lepší dát přednost barevným bavlněným látkám napuštěným speciálním vodoodpudivým složením.
- Vzor vytištěný a upravený podle parametrů modelu. Je důležité správně zkonstruovat vzor, aby dokonale seděl na vaší postavě.
- Šicí potřeby (jehla, nit, špendlíky, nůžky).
- Můžete si vybrat cop, kterým ozdobíte bok saka.
Krok za krokem plán šití kuchařské bundy pro ženu s vlastními rukama
Délka klasické bundy může dosáhnout do poloviny stehen a rukávy by měly být zkráceny. Pokud šijete letní verzi, můžete si vyrobit bundu bez rukávů.
- Přiložte již upravené vzory na požadovanou velikost a zajistěte je špendlíky k látce. Obkreslete je tužkou nebo křídou.
- Ustupte 1-1,5 cm od vzoru a vystřihněte model.
- Spojte všechny díly zadní a přední (přední část bundy) - a sešijte je přiléhavým švem.
- Vyzkoušejte to na modelce a ujistěte se, že dámské sako je šité rovnoměrně, sedí na postavě, ale není příliš těsné.
- V případě potřeby proveďte potřebné změny a spojte kusy dohromady, odstraňte stopy po spojovacím švu.
- Přišijte rukávy, pokud jste zvolili střih s rukávy. Upozorňujeme, že by měly být krátké a ne příliš úzké.
- Boky bundy ozdobte copánkem.